Khamang Alu Wadi: खमंग अळूवडी
पारंपारिक महाराष्ट्रीय आणि गुजराथी थाळीत आवर्जून असणारी, जेवणाची लज्जत वाढवणारी चटकदार खमंग अळूवडी (Khamang Alu Wadi) बनवायची आहे? मग लागा तयारीला. Khamang Alu Wadi: साहित्य १५-१६ वडीसाठीची अळूची पानं २ वाट्या डाळीचं पीठ २ टेबलस्पून चिंचेचा पातळ कोळ २ टेबलस्पून गूळ २-३ टीस्पून तिखट २ टीस्पून धणे-जिरे पूड अर्धा टीस्पून हळद मीठ चवीनुसार आळूवड्या तळण्यासाठी…