fbpx
Yummy Basundi

Yummy Basundi: चविष्ट बासुंदी

Yummy Basundi: बासुंदी हा दुधापासून बनवला जाणारा गोड पदार्थ आहे ज्यात सुका मेवा घातला जातो. चव वाढवण्यासाठी त्यात वेलची आणि जायफळाचा देखील वापर केला जातो. हा पदार्थ महाराष्ट्र, गुजरात आणि कर्नाटकातील काही भागांत अतिशय लोकप्रिय आहे. कसा बनवायचा हा पदार्थ? जाणून घेऊयात अगदी सोपी रेसिपी. Yummy Basundi: साहित्य हे ही वाचा: पुरण पोळी Yummy Basundi:…

पुढे वाचा...
Rava Shankarpali

Super Crispy Rava Shankarpali: रव्याची खुसखुशीत शंकरपाळी

Rava Shankarpali: शंकरपाळी बनवितांना आपण मैद्याऐवजी रवा वापरु शकतो. मैद्याची शंकरपाळी जितकी खुसखुशीत होतात तितकीच रव्याची शंकरपाळीही खुसखुशीत होतात. यासाठी पदार्थांचे प्रमाण काय घ्यायचे, ती करायची कशी हे समजून घेणे आवश्यक असते. त्यामुळे यंदाच्या दिवाळीला मैद्याचा वापर न करता सगळ्यांना खाता येतील आणि चविष्ट होतील अशी रव्याची शंकरपाळी कशी करायची ते पाहूया… Rava Shankarpali: साहित्य…

पुढे वाचा...
Ragi Idli

Delicious Ragi Idli: नाचणीची इडली

Delicious Ragi Idli: नाचणी (Ragi) मधुन शरीराला कॉश्मियम मिळते तसेच प्रोटीन मिनरल्स काब्रोहायड्रेड हे सर्व आवश्यक घटकही मिळतात. म्हणुन आपल्या जेवणात नाचणीचा उपयोग आवश्यक आहे. नाचणीची इडली बनवायला सोपी आहे. कशी बनवायची? चला पाहुयात. Delicious Ragi Idli: साहित्य इडली आणि त्याबरोबर लागणाऱ्या चटणीचे साहित्य आणि कृती इथे देत आहे. इडलीसाठी: नाचणीचे पीठ – १ कप…

पुढे वाचा...