Bajri Wade: बाजरीच्या पिठाचा एक पौष्टिक आणि खमंग खुसखुशीत पदार्थ आज आपण बनवणार आहोत. बाजरीचे वडे (Bajri Wade) बनवायला साधारण ३०-४० मिनिटे इतका अवधी लागतो. कसे करायचे बाजरी वडे? (Bajri Wade:) चला जाणून घेऊयात. Bajri Wade: साहित्य ४ वाट्या बाजरीचे पीठ 2 टे स्पून आलं, हिरवी मिरची, लसूण पेस्ट 2 टी स्पून काश्मिरी लाल तिखट…
पुरण पोळी ही महाराष्ट्र आणि गुजरात मध्ये बनविली जाणारी एक गोड पोळी आहे. कर्नाटक आणि तमिळनाडू राज्यांमध्येही पुरण पोळी बनविली जाते. महाराष्ट्रात प्रामुख्याने होळी, गणेश चतुर्थी आणि बैल पोळा या सारख्या सणांना पुरण पोळी बनविली जाते. कशी बनवायची पुरण पोळी? चला पाहुया. साहित्य ३०० ग्रॅम हरभरा डाळ३०० ग्रॅम गूळ किंवा साखरएक छोटा चमचा वेलची पूड,…
गणेश चतुर्थीला हमखास बनणारा पदार्थ म्हणजे उकडीचे मोदक (Ukadiche Modak). करायला सोपे आणि खायला चविष्ट असे हे पक्वान्न. मोदक म्हणजे मोद देणारा, आनंद देणारा. बाहेरून मऊ लुसलुशीत आणि आत रसाळ गोडवा असलेला मोदक बाप्पा इतकाच तुम्हालाही प्रिय असेल ह्यात शंका नाही. कसे करायचे उकडीचे मोदक? चला जाणून घेऊ या. साहित्य : मोदक पीठ – एक…
